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在宅介護ニュース☆減塩食づくりに挑戦☆

介護福祉科1年生が、「訪問介護における“減塩食”づくり」に挑戦しました!!

予算は200円、グループでメニュー等に知恵をしぼり、日ごろ料理には縁がない人も調理に取り組みました。

 

*まずは買い物

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限られた予算内で、食材の値段を見ながらあちこち店内を物色中・・・レジでは足りるかなぁ? 余ったら買いたいものがあるんだけど・・・結果は?

 

*つぎはいよいよ調理!

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メンバーが買い物中、残った人は食器の準備やグループの料理の“ウリ”やPRポイント!!を考えました。

そして、みんなで自分のできることを発揮して頑張りました。各グループの結果はいかに・・・?

詳しくは→「在宅介護ニュース」をご覧ください。